MADEIRA ROYAL CIDER – Dry (500ml)
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0 avaliações de clientesBorn from the best selection of our apples, with ripe fruits flavours, balanced acidity and dry end, this cider is the result of fortification and aging for 12 months in Madeira Wine old barrels.
Its unique aromas make it the perfect match for chocolate and desserts or to simply enjoy it.
30,00 €
- Informações
- Enologia
- Notas de Prova
- Análise Química
- Harmonização
- InformaçõesMarca Comercial:Quinta da MoscadinhaClassificação:Sidra da Ilha da MadeiraTipo:Fortified Cider - DryAno:2023Região:Ilha da MadeiraSolo:VulcânicoClima:Ameno com influência marítimaVariedades:Plurivarietal de maçãs regionaisLocalização dos Pomares:CamachaTipo de Colheita:Manual com seleção rigorosa das maçãsCapacidade (Garrafa)500mlProdução:500 GarrafasLote:1/2023Enologia por:Márcio Nóbrega
- EnologiaVinificação e Estágio:Esmagamento e prensagem em prensa vertical hidráulica. O mosto foi decantado a frio durante 24 horas a 8ºC. Fortificação a frio, com álcool vínico e estágio em barrica antiga por 12 meses.
- Notas de ProvaNotas:Its an amber color cider with ripe fruits flavours, balanced acidity and dry end.
- Análise QuímicaTeor de Álcool:14% VOL.
- HarmonizaçãoTemperatura de Serviço:12ºC / 14ºCSugestão de Acompanhamento:Recommended for chocolate, desserts or simply to enjoy.
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